Couteau pliant Stylver Ressort forgé 12 cm, manche en bouleau – Goyon Chazeau

Description du produit

Découvrez le Stylver, un couteau de poche artisanal inspiré des lignes méditerranéennes, pensé pour une prise en main fluide et naturelle. Grâce à son design racé et équilibré, il conjugue élégance, savoir-faire et précision.

Fabriqué à 100 % à Thiers, ce couteau fermant rend hommage à la tradition coutelière française. Sa lame en acier inoxydable Sandvik 12C27, trempée et affûtée avec double émouture, assure une coupe nette, fiable et durable.

Le ressort forgé, guilloché à la main comme la soie, apporte une finition artisanale unique. L’abeille en forme de S et le piquetage assorti soulignent l’identité forte du Stylver, témoin d’un travail minutieux sur chaque pièce.

Grâce au système à cran forcé, la lame se verrouille solidement à l’ouverture. Ce mécanisme traditionnel garantit une utilisation simple, confortable et sécurisée.

Le manche en bois de bouleau séduit par sa teinte claire, ses reflets doux et son veinage discret, pour une élégance naturelle. Chaque pièce est véritablement unique.

Compact, le Stylver mesure 12 cm fermé et environ 21 cm ouvert. Sa lame de 9,5 cm, bien équilibrée, en fait un compagnon idéal pour un usage quotidien raffiné.

Le couteau est livré dans une boîte cartonnée, avec un étui en cuir pleine fleur marron pour le protéger avec style.

Conseils d’entretien pour une durabilité maximale

• Lavez la lame à la main avec une éponge douce.

• Évitez l’exposition prolongée à l’eau, à la chaleur ou à des produits agressifs.

• Appliquez ponctuellement une goutte d’huile végétale (lin ou olive) sur le manche pour raviver sa beauté.

• Conservez le couteau dans son étui après usage.

• Nettoyez le mécanisme si des résidus s’y logent.

• Affûtez régulièrement pour maintenir un tranchant efficace.

Présentation de l’entreprise

Goyon-Chazeau, Cœur de Forge, est une coutellerie familiale fondée dans les années 1950. Aujourd’hui, Magali Goyon et son mari Vincent Soucille, représentant la troisième génération, poursuivent le développement de l’entreprise. Ils ont hissé Goyon-Chazeau au rang de référence nationale et internationale pour les couteaux de qualité made in France.

La coutellerie, labellisée EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant), excelle dans la soudure de l’inox, le travail de la forge et la fabrication artisanale de couteaux. Goyon-Chazeau se distingue également par la création de manches monocoques et de couteaux entièrement forgés, parmi les derniers en France.