Zathar

Le Zathar, mélange libanais, se compose de sésame, de sumac et de thym. Ses saveurs chaudes et citronnées rehaussent les légumes du soleil et les viandes blanches.
Un peu de Zathar Terre Exotique dans les marinades et elles se révèlent.
Terre Exotique, créée par Erwann de Kerros, breton au coeur africain, parcourt le monde à la recherche de saveurs inconnues . Depuis la découverte de la plantation du poivre de Penja au Cameroun, Terre Exotique propose des produits offrant qualité, originalité et créativité.